Almôndegas de Legumes

Ingredientes:

  • 100g de farinha de rosca
  • 200g de cenoura crua ralada (no ralo grosso)
  • 200g de chuchu cru ralado (no ralo grosso)
  • 100g de cebola
  • 10g de salsinha picada
  • 10g de margarina
  • um pouco de sal.

Modo de Fazer: Misture todos os ingredientes e faça as bolinhas. Coloque em fôrma untada e leve ao forno.

Fonte: Enviada por Rossana Coelho de Recife, da lista veg-brasil@yahoogroupos.com.br

This entry was posted in Receitas. Bookmark the permalink.

Deixe um Comentário

O seu endereço de email não será publicado Campos obrigatórios são marcados *

*

Você pode usar estas tags e atributos de HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>